Sorting
Source
Katalog zbiorów
(1)
Form of Work
Książki
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Status
available
(1)
Branch
Wypożyczalnia Dorośli
(1)
Author
Streich Wojciech
(1)
Year
2000 - 2009
(1)
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Demographic Group
Literatura polska
(1)
Subject
Ciasta
(1)
Pierniki
(1)
Subject: place
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(1)
Genre/Form
Przepisy kulinarne
(1)
Domain
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Opowieść o toruńskim pierniku / Wojciech Streich. - Toruń : Wydawnictwo Akces, 2002. - 24 strony : fotografie, ilustracje ; 30 cm.
Książka powstała z inicjatywy Fabryki Cukierniczej KOPERNIK S.A.
Krótka historia najsłynniejszego toruńskiego przysmaku. Oprócz rysu historycznego piernikarstwa toruńskiego zawiera wiele ciekawostek, m.in.: najstarsze znane sposoby przyrządzenia toruńskiego piernika, spis znanych postaci historycznych, które polecały ten wypiek tudzież opis organizacji cechowej. Książka zawiera dużo fotografii przedstawiających dawne i współczesne formy piernikowe.[www.lubimyczytac.pl]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 66/69 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again